Adega Mayor Tripack Amálias
O Tripack Amálias é uma coleção de 3 garrafas de vinho tinto regional do Alentejo, criada pela Adega Mayor em parceria com a Fundação Amália Rodrigues para celebrar o centenário da artista. Cada rótulo interpreta artisticamente uma faceta de Amália — Amália Humanista, Amália Visionária e Amália Livre — através de vinhos com caráter mediterrânico, frutado e gastronómico, adequados para várias ocasiões à mesa.
Beyra 2 Garrafas Vinhas Velhas Branco
O Beyra Vinhas Velhas Branco resulta de um field blend de castas autóctones (como Fonte Cal, Rabo de Ovelha, Síria e possivelmente outras), vindas de vinhas com idade elevada, plantadas em solos argilo-xistosos/graníticos da Beira Interior, a altitudes superiores a ~700 m. A altitude elevada e o clima da Beira Interior conferem ao vinho boa acidez e frescura - o local favorece maturações mais lentas e uniformes, o que permite um equilíbrio interessante entre fruta, acidez e mineralidade. Na vinificação, o vinho estagia com borras finas cerca de 6 meses em barricas de carvalho francês (pelo menos nas safras recentes), o que lhe confere maior complexidade, estrutura e textura do que um branco feito apenas em inox. O perfil final é de um branco elegante, com mineralidade, acidez vibrante e estrutura - um branco moderno e gastronómico, mais exigente que os típicos brancos leves de vinhas jovens.
Beyra 2 Garrafas Vinhas Velhas Tinto
O Beyra Vinhas Velhas Tinto provém de vinhas velhas plantadas a cerca de 700 m de altitude, em solos argilo-xistosos / graníticos perto da aldeia da Vermiosa. Trata-se de um “field blend” - ou seja, várias castas autóctones misturadas desde a vinha. As castas mais usadas variam conforme o lote, mas incluem geralmente Mourisco, Tinta Roriz (Aragonez / Tinta Roriz), Borrão, Tinta Amarela, Rufete, entre outras. A vinificação é feita de forma artesanal: uvas colhidas à mão, fermentação natural com leveduras indígenas, seguido de estágio de cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês. O estilo final é um tinto de perfil sério e gastronómico: fruta escura madura, estrutura - fruto da altitude e do estágio - com boa acidez e taninos firmes, ideal para pratos robustos ou envelhecimento moderado.
Conjunto 2 Garrafas de Vinho Casa d’Arrochella Cerval Tinto 2019
Portugal/Douro
Descrição:
O vinho Garrafas Casa d’Arrochella Cerval Tinto seleção das melhores uvas das parcelas de Vinhas Velhas. Vindima manual em caixas de 20 kg, desengaçe a 100%, fermentação em cuba de inox com temperatura controlada a 24/26ºC durante 9 dias. Fermentação Malolactica em Barricas de Carvalho Francês. Estágio de 18 meses em barricas de Carvalho Francês.Conjunto 3 Garrafas de Vinho DouTua Grande Reserva Tinto 2019
Portugal/Douro
Descrição:
O vinho DouTua Grande Reserva Tinto pretende afirmar-se como um símbolo do local onde se localiza a vinha. No seu rótulo, a paisagem que se vislumbra entre as vinhas corresponde à união dos dois rios Douro e Tua. Na sua versão Tinto carateriza-se por ser um vinho singular pela combinação perfeita entre a beleza do local, a intensidade do calor e as qualidades do solo.Conjunto Adega Mayor Pai Chão Grande Reserva
O Conjunto Adega Mayor Pai Chão 3 Garrafas Grande Reserva é um pack premium que reúne três exemplares dos vinhos Pai Chão Grande Reserva da Adega Mayor — rótulo icónico produzido apenas em anos excecionais, onde a arte, a natureza e a vinha se encontram para criar vinhos de carácter marcante e elevada qualidade. Estes vinhos provêm de vinhas na região de Campo Maior – Alentejo, com clima mediterrânico e solos franco-argilosos de origem granítica, que contribuem para a intensidade e profundidade do perfil sensorial. As garrafas do conjunto são ideais para partilhar em ocasiões especiais ou para envelhecer alguns anos em garrafa.