70/30 Reserva Branco Edição Limitada
Portugal/Beira Interior
Descrição:
O vinho 70/30 Reserva Branco Edição Limitada feito em Barrica de carvalho francês nova por 18 meses com fermentação em inox com batonnage. É o nosso primeiro ano como Reserva no 70/30 Branco e é também um retorno ao passado com a garrafa (a pedido de muitos clientes) a ser a da primeira edição. Usamos nesta edição barricas novas para estagiar parcialmente o vinho não esperando romper com o passado, mas por querer adicionar camadas de sabor e textura a um vinho que adoramos, e agora sentimos, pode ser ainda mais no futuro.
As velhas Reserva Branco 2022
Portugal/Alentejo
Descrição:
O vinho As velhas Tinto resulta de uma parceria inovadora entre duas empreendedoras de mundos distintos que se cruzaram em 2019 e decidiram homenagear todas as mulheres que estão no processo de envelhecimento, porque como o vinho é preciso tempo para chegar ao nosso melhor. Ana Rocha dos Vinhos “Morais Rocha” e Maria Seruya das “Velhas Bonitonas“. Este projecto é representado por vinhos de reserva para nos lembrar que tempo é qualidade e que tal, como o vinho, também nós ganhamos sabor, personalidade, autenticidade e até mais carácter com o passar dos anos. As Velhas não é so uma experiência de vinho, mas uma experiência de vida. Blend de Syrah e Alicante Boushchet, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês.
As velhas Reserva Tinto 2021
Portugal/Alentejo
Descrição:
O vinho As velhas Tinto resulta de uma parceria inovadora entre duas empreendedoras de mundos distintos que se cruzaram em 2019 e decidiram homenagear todas as mulheres que estão no processo de envelhecimento, porque como o vinho é preciso tempo para chegar ao nosso melhor. Ana Rocha dos Vinhos “Morais Rocha” e Maria Seruya das “Velhas Bonitonas“. Este projecto é representado por vinhos de reserva para nos lembrar que tempo é qualidade e que tal, como o vinho, também nós ganhamos sabor, personalidade, autenticidade e até mais carácter com o passar dos anos. As Velhas não é so uma experiência de vinho, mas uma experiência de vida. Blend de Syrah e Alicante Boushchet, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês.
As velhas Reserva Tinto 2021
Portugal/Alentejo
Descrição:
O vinho As velhas Reserva Tinto resulta de uma parceria inovadora entre duas empreendedoras de mundos distintos que se cruzaram em 2019 e decidiram homenagear todas as mulheres que estão no processo de envelhecimento, porque como o vinho é preciso tempo para chegar ao nosso melhor. Ana Rocha dos Vinhos “Morais Rocha” e Maria Seruya das “Velhas Bonitonas“. Este projecto é representado por vinhos de reserva para nos lembrar que tempo é qualidade e que tal, como o vinho, também nós ganhamos sabor, personalidade, autenticidade e até mais carácter com o passar dos anos. As Velhas não é so uma experiência de vinho, mas uma experiência de vida. Blend de Syrah e Alicante Boushchet, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês.
Avô Escrivão Grande Reserva Tinto 2021
Portugal/Douro
Descrição:
O vinho Avô Escrivão Grande Reserva Tinto José Lourenço… Chamavam-lhe o Avô Escrivão, que na sua arte trocou a caneta pela navalha e o papel pelas puas de videiras. Das suas “escritas” registou-se a história da terra e nasceram cepas fecundas espalhadas pelas vinhas do Douro Superior. A sua herança ainda perdura e deu as uvas com que se fez este Grande Reserva, de algumas vinhas da sua época, que materializa os seus sonhos e evoca as lindas histórias que nos deixou.
Bafarela Grande Reserva Tinto 2022
Portugal/Douro
Descrição:
O vinho Bafarela Grande Reserva Tinto a vindima decorreu em Setembro com uma criteriosa seleção de uvas na vinha. O desengace foi total e o esmagamento controlado. Teve um contacto pelicular pré-fermentativo a baixas temperaturas durante 48 horas. A fermentação concretizou-se em cubas de inox com temperatura controlada e a maceração com extração moderada prolongou-se por um período superior a 40 dias. Em novas cubas de inox o vinho realizou a fermentação malolática e de imediato deu entrada em barricas (500 litros) de carvalho francês onde estagiou 12 meses.
Bafarela Reserva 2022
Portugal/Douro
Descrição:
O vinho Bafarela Reserva a vindima decorreu em Setembro. Com critérios seleção na vinha, as uvas foram totalmente desengaçadas e esmagadas. Após contacto pelicular pré-fermentativo a frio durante 48 horas, a fermentação ocorreu em cubas de inox com temperatura controlada e com uma maceração total superior a 40 dias, mas sem grandes extrações. O vinho passou depois para cubas de inox, onde ocorreu a fermentação maloláctica, tendo depois estagiado durante 10 meses em barricas de 500 litros de carvalho francês, de primeira, segunda e terceira utilização. “Bafarela Reserva é um vinho tinto do Douro com caráter bem marcado, que reflete toda a riqueza e qualidade da região na criação dos melhores vinhos de lote com castas portuguesas. Bafarela Reserva Tinto integra a gama de vinhos da Casa Agrícola Brites Aguiar.”
Bago de Ouro Reserva Branco 2023
Portugal/Trás-os-Montes
Descrição:
O vinho Bago de Ouro Reserva Branco é uma marca que honra a tradição vinícola transmontana com um olhar moderno e ousado. Com vinhos tintos, brancos e rosés que traduzem o caráter singular do seu terroir de origem, a marca aposta na autenticidade e na expressão varietal de castas nobres da região. Entre os destaques da produção estão a Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Trincadeira Preta e outras castas típicas de Trás-os-Montes, trabalhadas com rigor e paixão. Os vinhos tintos da Bago de Ouro são encorpados, com fruta madura bem marcada, taninos firmes mas polidos, e ótima capacidade de evolução.
