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54,99 €
O Vilarissa Valley Grande Reserva Touriga Nacional Tinto após cuidadosa seleção na vinha, as uvas foram transportadas para a adega em pequenos cestos de vime de 20kg e, depois, transferidas para câmaras frigoríficas, onde foram arrefecidas para evitar fermentações precoces. O esmagamento e desengace foram seguidos por um longo período de maceração e fermentação em cubas de aço inoxidável, com controlo de temperatura. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês e americano durante um período de 12 meses antes do seu engarrafamento.
Notas de Prova :
Apresenta um aspeto límpido e brilhante, com uma vibrante cor púrpura. No aroma, destacam-se notas de frutas vermelhas e violetas, harmoniosamente combinadas com toques de tosta e baunilha.
| Peso | 5 kg |
|---|---|
 Produtor | Barão de Vilar |
 Região | Douro |
 Teor alcoólico | 15% |
 Volume | 2x 0.75L |
 Castas | Touriga Nacional |
O vinho Conde D'Ervideira Escolha do Enólogo Pinot Noir Tinto foi um grande desafio da Ervideira, mas simultaneamente um compromisso com os consumidores, para partilhar o que entendemos serem as características únicas do terroir alentejano, capazes de proporcionar um vinho tão exclusivo, e elegante.
O vinho Conde D’Ervideira Reserva Tinto 2022 vem retomar uma antiga tradição familiar de constituir um reserva, feita dos melhores lotes de uvas das castas Aragonez, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon. O seu passado e a sua tradição familiar, na produção de vinhos, remontam ao final do século XIX, e com 160 hectares de vinha divididos pela Vidigueira e por Reguengos de Monsaraz, a administração da Ervideira é assegurada pela matriarca da família, Dona Maria Isabel Leal da Costa, e pelos seus seis filhos, sendo Duarte Leal da Costa o diretor executivo.
O vinho Conde D'Ervideira Vinho da Água VIII Tinto com esta colheita do Conde D’Ervideira foi elaborada a partir de um blend das castas Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon, escolhidas criteriosamente para elaborar um vinho único, exclusivo e apaixonante. Ganhou complexidade, volume e persistência ao ser estagiado em barricas de carvalho Francês. Após o estágio nas barricas foi engarrafado e submergido nas calmas e tranquilas águas do grande lago Alqueva, onde maturou a 30m de profundidade, em condições verdadeiramente únicas e de excelência, ao longo de 8 meses.
O vinho Vilarissa Valley Garrafeira Tinto 2014/2017 nasceu da vontade de apostar na diferenciação e fazer vinhos com sabores intensos e fortes. Considerado como o vinho sem medida, o seu ADN é marcado pela inovação e pelo exagero. Este vinho resulta de uma seleção criteriosa de uvas, de um estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês e do seu engarrafamento em 2017. Antes do seu lançamento, manteve-se 32 meses em cave, daí a designação de Garrafeira. Um vinho de grande complexidade, evidenciada pelos anos de estágio em garrafa que conferem maturidade, elegância e equilíbrio, que só os grandes vinhos alcançam ao longo dos anos de estágio. Perfeito com carnes vermelhas grelhadas ou assadas e carnes de caça, e queijos maturados e amanteigados, servindo entre os 16o e 18oC.
O vinho Vilarissa Valley Grande Reserva Tinto representa o auge da gama dos vinhos Vilarissa. Um vinho verdadeiramente individual que mostra a essência de duas das mais icónicas uvas autóctones do Douro, provenientes de vinhas velhas. Envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, este cuvée é eloquentemente gracioso com taninos afinados e persistência surpreendente. O seu estilo rico e intenso incorpora a personalidade única de cada colheita.
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