Azeite Virgem Extra Bio Segredos do Côa Premium
24,99 €
Portugal/Douro
Descrição:
Proveniente de olivais centenários, em posse da mesma família desde meados do séc. XVIII, indo já na sexta geração de Aníbal Soares, o Azeite Virgem Extra de elevada qualidade, tem agora a chancela “Segredos do Côa”.
Um “Azeite de Quinta” por ser proveniente exclusivamente de olivais próprios, em “terroirs” com características únicas e homogéneas, implicando produções muito limitadas, correspondentes apenas à colheita das várias parcelas da família.
Com as características de “Azeite de Montanha” devido à tipologia dos solos do “Douro Superior” e no conceito “Farm-to-Table”, visto que a maior parte da produção segue diretamente para o consumidor.
Descrição
Notas de prova: Frutado verde médio/intenso, sabor amargo e picante mas com estrutura aromática excelente
Informação adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
 Produtor | Segredos do Côa |
 Região | Douro |
| Acidez | 0.1% |
 Volume | 500ml |
Descrição
Notas de prova: Frutado verde médio/intenso, sabor amargo e picante mas com estrutura aromática excelente
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| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia | 1611 kJ / 385 kcal |
| Gordura | 14 g |
| └ dos quais saturados | 3,6 g |
| Hidratos de carbono | 59 g |
| └ dos quais açúcares | 23,6 g |
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| Proteínas | 6 g |
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| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia | 1360 kJ / 320 kcal |
| Gordura | 0 g |
| └ dos quais saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 80 g |
| └ dos quais açúcares | 80 g |
| Proteínas | 0,3 g |
| Sal | 0,01 g |
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