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30,99 €
Descrição :
O Brolio Riserva é um prestigiado Chianti Classico DOCG Riserva produzido pela histórica Barone Ricasoli, uma das mais antigas casas vinícolas de Itália. Elaborado exclusivamente com Sangiovese, expressa de forma autêntica o terroir de Brolio, combinando elegância, estrutura e grande capacidade de envelhecimento. Após um estágio de 18 meses em tonneaux de carvalho francês, revela um perfil complexo e harmonioso, sendo uma referência entre os grandes vinhos da Toscana.
Nota de Prova :
Cor rubi intensa. Aroma elegante a cereja madura, frutos silvestres, especiarias doces e notas balsâmicas. Na boca é estruturado, com taninos finos, acidez equilibrada e um final longo, persistente e elegante.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
 Produtor | Barone Ricasoli |
 Região | Toscana, Itália |
 Volume | 0.75L |
 Teor alcoólico | 14% – 14,5% |
 Castas | 100% Sangiovese |
O vinho Blog Bivarietal Tinto de terroir, um vinho feito na vinha, escolhido das nossas melhores parcelas, de vinhas com uma produção ridiculamente baixa. Em 2019 desfrutávamos de duas castas excecionalmente boas, Syrah e Alicante Bouschet, que nos permitiram elaborar um vinho extraordinário, perfeito na exuberância frutada e na estrutura das duas castas. Uma ligação que revelou ser tão completa… que decidimos reeditar este bivarietal.
O vinho Mouchão Tonel Nº3-4 Tinto é provavelmente a mais emblemática expressão da casta Alicante Bouschet em toda a sua plenitude e do seu grande potencial de guarda. A histórica Vinha dos Carapetos é o berço deste vinho complexo, rico e intenso, e de onde são colhidas as pequenas e muito apreciadas uvas tintureiras. Respeitando toda a tradição centenária, com vindima à mão, pisa a pés, fermentação nos grandes lagares de pedra e prensa manual, este vinho estagia nos velhos tonéis nºs 3 e 4 de aduelas de castanho e carvalho, com fundos de macacaúba e mogno, durante quatro a cinco anos. Após este tempo o vinho repousa em garrafa por mais 4 anos na cave. De longa guarda como o Mouchão, o Tonel Nº 3-4 será melhor apreciado no seu esplendor 15 a 20 anos após a colheita, embora possa atingir o seu pico muito depois dessa data.
O vinho Paulo Laureano Vinhas Velhas Private Selection Tinto juntou-se ao lote tradicional de castas Alentejanas a Touriga Nacional, proveniente das parcelas mais velhas da Vinha Julieta. Uma casta com uma personalidade fortíssima, tal como este Private Selection. Frescura vinda de uma escolha cuidada de Aragonez, muita Trincadeira para lhe dar especiarias, Alicante Bouschet que acrescenta estrutura e longevidade, e as flores e bergamotas da Touriga Nacional.
O vinho Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa Tinto, cujo nome é uma homenagem à primeira neta do fundador da Quinta do Crasto, é uma vinha centenária e uma das mais antigas da quinta. Situada na encosta nascente da Quinta do Crasto, com excelente exposição solar e plantada em socalcos junto ao rio Douro, em cotas extremamente baixas, a Vinha Maria Teresa ocupa uma área de 4,7 hectares, impressionando pela sua beleza e, sobretudo, pelas suas características únicas de vinha velha.
Vinhas como a esta, são o que tornam os vinhos do Douro tão especiais e apreciados em todo o mundo.
O vinho Vilarissa Valley Tinto as uvas são cultivadas nas vinhas do Alto Douro Vinhateiro, onde se encontra a pequena aldeia de Santa Comba da Vilariça. Graças à sua localização remota e interior, esta parte do Douro é mais quente e seca com invernos mais rigorosos, produzindo vinhos com uma camada extra de maturação e complexidade.
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