Casa d’Arrochella Vinhas do Cerval Tinto
54,99 €
Portugal/Douro
Descrição:
O vinho Casa d’Arrochella Vinhas do Cerval Tinto é na sub-região do Douro Superior, na Quinta do Cerval, que nasce este tinto proveniente da selecção das melhores uvas das parcelas de Vinha Velha, plantadas em solo xistoso, a uma altitude de 125-250 metros.Vinificação: Setembro de 2014, vindima manual em caixas de 20 kg, desengace a 100%, fermentação em cuba de inox com temperatura controlada a 24/26ºC durante 9 dias. Fermentação maloláctica em barricas de Carvalho Francês.Estágio: 18 meses em barricas de Carvalho Francês.
Nota de prova: O vinho Casa d’Arrochella Vinhas do Cerval Tinto tem um perfil surpreendentemente fresco com fruto vermelho e alguma especiaria. Equilibrado, leves amargos a equilibrar alguma doçura frutada. Muito versátil e bem desenhado. Aroma a denotar muito boa evolução. Na boca é um vinho complexo, mas muito elegante, destaca-se a harmonia entre a fruta preta e a madeira do estágio, apontamentos especiados, e balsâmicos, o final de boca é firme, seco e fresco, termina com grande persist
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Sociedade Agrícola Casa d’Arrochella | |
| Douro | |
| 13º | |
| 0.75L | |
| Alicante Bouschet, Sousão, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
Em stock
Nota de prova: O vinho Casa d’Arrochella Vinhas do Cerval Tinto tem um perfil surpreendentemente fresco com fruto vermelho e alguma especiaria. Equilibrado, leves amargos a equilibrar alguma doçura frutada. Muito versátil e bem desenhado. Aroma a denotar muito boa evolução. Na boca é um vinho complexo, mas muito elegante, destaca-se a harmonia entre a fruta preta e a madeira do estágio, apontamentos especiados, e balsâmicos, o final de boca é firme, seco e fresco, termina com grande persist

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