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64,99 €
O vinho Envelope Tinto/Branco este Envelope carrega sentimentos e emoções, carrega amor, amizade, alegria e é um apelo à união e interacção. Um Envelope que congela o tempo e nos faz viajar, despertando aromas extraordinários de um verdadeiro néctar da região do Dão em cada um de nós, assinado pelo enólogo Carlos Lucas.
Os vinhos Envelope Branco e Tinto, têm um design minimalista com detalhes criativos que refletem a identidade da marca, que representa um selo personalizado com a iconografia do Ribeiro Santo. Proveniente de vinhas com 40 anos, e fermentou com 100% de engaço.
Nota de prova: O vinho Envelope Tinto/Branco límpido e de cor aberta. Mostra um aroma muito fresco, marcadamente mineral, com frutos silvestres, especiarias e notas de redução. Na boca é fresco, com uma acidez bem vincada, taninos muito polidos e um final longo, profundo e delicado.
| Peso | 5 kg |
|---|---|
 Produtor | WineMagnum |
 Região | Dão |
 Teor alcoólico | 13.5º |
 Volume | 0.75L |
 Castas | Alfrocheiro, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional |
Nota de prova: O vinho Envelope Tinto/Branco límpido e de cor aberta. Mostra um aroma muito fresco, marcadamente mineral, com frutos silvestres, especiarias e notas de redução. Na boca é fresco, com uma acidez bem vincada, taninos muito polidos e um final longo, profundo e delicado.
O vinho Vilarissa Valley Garrafeira Tinto a vindima começou a meio de Agosto. As uvas foram selecionadas e apanhadas à mão no momento perfeito de maturação. Depois, foram transportadas para a adega onde foram arrefecidas em câmara frigorífica. Esmagamento e desengace seguidos de fermentação em lagar com controlo de temperatura, durante 24 horas, terminando o processo de fermentação em cuba de inox. Uma parte do lote estagiou em barricas de carvalho francês, cerca de 20 meses e o restante estagiou em inox. Após o engarrafamento fez um estágio longo em garrafa.
O vinho ZOM Reserva Tinto as uvas foram vindimadas manualmente no dia 24 de agosto e transportadas em caixas de 20 kg para a adega. À chegada, foram arrefecidas em câmara frigorífica e esmagadas e desengaçadas no dia seguinte, com uma breve maceração em prensa pneumática. O mosto resultante foi fermentado em cuba de inox com temperatura controlada e demorou 11 dias a completar a fermentação a baixa temperatura. Depois disso, o vinho permaneceu em cuba de inox até março do ano seguinte, período durante o qual estabilizou e estagiou antes de ser engarrafado.
O vinho Garrafas Casa d'Arrochella Cerval seleção das melhores uvas das parcelas de Vinhas Velhas. Vindima manual em caixas de 20 kg, desengaçe a 100%, fermentação em cuba de inox com temperatura controlada a 24/26ºC durante 9 dias. Fermentação Malolactica em Barricas de Carvalho Francês. Estágio de 18 meses em barricas de Carvalho Francês.
Criada em 1981, a Herdade dos Coelheiros é uma empresa familiar que, através dos anos conseguiu o reconhecimento da produção de vinhos de indiscutível qualidade, quer nacional quer internacionalmente. A nossa história de excelência começou com o lançamento do primeiro vinho rotulado Tapada de Coelheiros em 1991. A Herdade dos Coelheiros, localizada no concelho de Arraiolos, conhecido pelas suas bordadeiras que fazem um dos mais belos artesanatos típicos de Portugal, os famosos Tapetes de Arraiolos, decidiu homenagear a identidade cultural desta terra nos rótulos dos seus vinhos. As uvas foram colhidas manualmente em caixas de 25 kg e transportadas para a vinícola onde foram perseguidas. A fermentação alcoólica ocorreu em um tanque de aço inoxidável a uma temperatura de 26 a 27 ° C. Após o término, mantivemos o vinho em maceração pós-fermentativa por 5 dias. A fermentação malolática ocorreu naturalmente em um tanque de aço inoxidável e foi transferida para o barril, onde permaneceu por 12 meses.
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O vinho D´Ervideira 3 Garrafas Flor Sal Silver Tinto é muito mais que um sal, é uma essência.
Um projeto desenvolvido pela quinta geração Ervideira, onde exprimem a sua identidade na criação destes vinhos.
Dois Irmãos diferentes, mas que se complementam, tal como este Flor de Sal. Duas castas, uma Portuguesa, outra Internacional, que resultam em muito mais que um vinho, numa essência.
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