Conjunto Vinho 3 Garrafas Dalva Reserva Tinto 2021

Portugal/Beira Interior

Descrição:

O vinho Cardo Tinto foi fermentado a 24C, com suaves remontagens para permitir um perfil varietal e fresco. Estágio parcial em barricas de carvalho francês. Explore o Cardo Tinto, uma expressão autêntica da Quinta do Cardo, vanguardista na prática de viticultura biológica em Portugal. Situada num cenário idílico, abrigada pelas serras da Marofa e de Castelo Rodrigo e ladeada pelos rios Douro, Côa e Águeda, esta quinta produz vinhos de excecional qualidade. Ideal para acompanhar uma variedade de pratos, desde carnes a massas e queijos, o Cardo Tinto é a escolha perfeita para quem busca um vinho que combine tradição, qualidade e um toque de sofisticação.

Portugal/Alentejo

Descrição:

O vinho Porta Ravessa Colheita Especial Tinto  concurso Mundial de Bruxelas 2024: Medalha de Ouro. Mostra-se bem indicado para charcutaria, aves assadas, carnes grelhadas de vitela e porco e petiscos variados. Aroma e sabor intenso, impossível ficar-lhe indiferente! Vinificação ligeira maceração pré-fermentativa a baixa temperatura, seguida de fermentação em cubas de inox com temperatura controla a 24ºC.

Portugal/Douro

Descrição:

O vinho Quinta do Ventozelo T. Franca + T. Nacional+ Tinta Roriz na Quinta de Ventozelo, cada casta é uma história. No caso da Touriga Franca falamos de um talento oculto, de uma casta geralmente subvalorizada a quem Ventozelo deu protagonismo. Ao fazê-lo, pôs-se a descoberto uma casta que de aromas complexos, sedutores, e com uma infindável elegância e equilíbrio. A Touriga Nacional, neste caso, dispensa apresentações. Aquela que é provavelmente a casta portuguesa mais conhecida, encontrou em Ventozelo um lugar onde pode expressar-se em plenitude. Tem corpo, tem profundidade, mas é sobretudo na enorme riqueza aromática que a experiência marcante deste vinho se define. Falamos agora da Tinta Roriz, uma verdadeira revelação. Aquela que é normalmente a amiga dos viticultores e o problema dos enólogos, em Ventozelo mostrou-se muito diferente. Amiga na vinha e amiga no vinho, esta casta só nos trouxe boas surpresas. Um vinho intenso, uma mistura de sabores e sensações que não se esquecem.