Conjunto Vinho D´Ervideira 3 Garrafas Conde Reserva Tinto 2022

Portugal/Alentejo

Descriçáo:

O vinho Sovibor Borba Colheita Tinto deixe-se seduzir pelo Borba Sovibor Tinto, um vinho conceituado que capta a essência da região vinícola de Borba, em Portugal. Com uma combinação magistral de variedades de uvas locais, este vinho tinto proporciona uma experiência de degustação única, marcada pela sua intensidade e complexidade aromática. Produzido na reconhecida região de Borba, o Borba Sovibor Tinto é um vinho que reflete o terroir único desta área. As vinhas, alimentadas pelo sol português e pelos solos ricos da região, produzem uvas de qualidade excepcional, que dão origem a este vinho tinto distinto. O Borba Sovibor Tinto destaca-se pela sua cor rubi intensa, aromas ricos a frutos vermelhos maduros, notas de especiarias e uma ligeira presença de baunilha. No paladar, apresenta-se encorpado, com taninos suaves e um final persistente que deixa uma impressão duradoura.

Portugal/Douro

Descrição:

O vinho Vilarissa Valley Grande Reserva Syrah Tinto a vindima deste lote iniciou-se a 29 de Setembro e prolongou-se até meados de Outubro. As uvas foram transportadas em caixas de 20kg, para a adega, onde foram selecionadas na mesa de escolha. Seguiu- se o desengace parcial e esmagamento para a cuba inox. A fermentação alcoólica decorreu durante 12 dias, com controlo de temperatura a 23oC, e durante os quais fizeram-se ciclos de remontagens de 2H em 2H, com uma durabilidade de 3 minutos cada ciclo. Aquando o fim da fermentação alcoólica, 100% do lote estagiou durante 12 meses em barricas novas, 75% de carvalho francês e 25% carvalho americano.

Portugal/Douro

Descrição:

O vinho Quinta do Ventozelo T. Franca + T. Nacional+ Tinta Roriz na Quinta de Ventozelo, cada casta é uma história. No caso da Touriga Franca falamos de um talento oculto, de uma casta geralmente subvalorizada a quem Ventozelo deu protagonismo. Ao fazê-lo, pôs-se a descoberto uma casta que de aromas complexos, sedutores, e com uma infindável elegância e equilíbrio. A Touriga Nacional, neste caso, dispensa apresentações. Aquela que é provavelmente a casta portuguesa mais conhecida, encontrou em Ventozelo um lugar onde pode expressar-se em plenitude. Tem corpo, tem profundidade, mas é sobretudo na enorme riqueza aromática que a experiência marcante deste vinho se define. Falamos agora da Tinta Roriz, uma verdadeira revelação. Aquela que é normalmente a amiga dos viticultores e o problema dos enólogos, em Ventozelo mostrou-se muito diferente. Amiga na vinha e amiga no vinho, esta casta só nos trouxe boas surpresas. Um vinho intenso, uma mistura de sabores e sensações que não se esquecem.