Dom Diogo Azal 2023
6,99 €
Portugal/Verdes
Descrição:
O vinho Dom Diogo Azal produzido na Quinta da Raza está localizada no concelho de Celorico de Basto, no coração da Região do Vinho Verde. A quinta apresenta um microclima influenciado pelas montanhas que a rodeiam e pelo rio Tâmega que a atravessa. Dom Diogo é a mais extensa seleção de vinhos da fazenda. Este vinho resulta de uma rigorosa seleção das nossas melhores uvas da casta Azal e fruto de uma harmonia perfeita entre as técnicas modernas e a tradição. A vindima é manual feita para pequenas caixas. A vinificação é efetuada pelo método de prensagem das uvas a baixa pressão, seguida de uma fermentação alcoólica em cubas de aço inox, a temperatura controlada. Antes do seu engarrafamento, o vinho é cuidadosamente filtrado e estabilizado pela ação do frio.
Descrição
Nota de prova: O vinho Dom Diogo Azal é um vinho distinto de cor citrina aberta, de aroma frutado, apelativo e elegante. Apresenta uma acidez equilibrada que se traduz no sabor fresco e suave.
Informação adicional
 Produtor | Quinta da Raza |
|---|---|
 Região | Verdes |
 Teor alcoólico | 12.5º |
 Castas | Azal |
 Volume | 0.75L |
Descrição
Nota de prova: O vinho Dom Diogo Azal é um vinho distinto de cor citrina aberta, de aroma frutado, apelativo e elegante. Apresenta uma acidez equilibrada que se traduz no sabor fresco e suave.
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