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Numa classe própria, o Vinho do Porto deve o seu carácter distintivo a uma associação única do clima, solo, castas e conhecimentos de vinificação que não podem ser reproduzidos noutros locais. É um vinho de alta qualidade que resulta da mistura de vários vinhos de diferentes colheitas. Cada um dos vinhos utilizados é envelhecido em tonéis de madeira por diferentes períodos de tempo, com a idade média do blend definindo a idade do produto final.
Nota de prova:
PORTO10ANOS Combina aromas de frutos secos, café, mel e caramelo com frutas pretas maduras e notas de chocolate e carvalho especiado. Na boca é sedoso, cheio de doces aromas a compotas escuras.
PORTO20ANOS Cor âmbar intensa com rebordo castanho dourado. O nariz é opulento e voluptuoso, mostrando um bouquet complexo de aromas de compota e nozes, nuances de flor de laranjeira e madeira especiada. O paladar é muito rico, repleto de frutos secos, caramelo salgado, mel e baunilha. Perfeitamente equilibrado, com um final longo e suave.
PORTO30ANOS Cor dourada com bordo castanho- esverdeado. Opulento no nariz, o vinho é muito intenso e concentrado, combinando notas de figos secos, nozes e mel. Finura sedosa, com uma estrutura rica e bem definida. Frutos secos subtis sob camadas infinitas de caramelo e caramelo salgado.
PORTO40ANOS Cor âmbar dourada. No nariz, o seu aroma a frutos secos, mel e especiarias é notório. O sabor é acentuado pelas notas de café torrado, ras el hanout, caramelo e chocolate.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
 Produtor | Barão de Vilar Vinhos SA |
 Região | Douro |
 Volume | 0.75L |
 Teor alcoólico | 4×0.20L |
 Castas | Castas Tradicionais |
Nota de prova:
PORTO10ANOS Combina aromas de frutos secos, café, mel e caramelo com frutas pretas maduras e notas de chocolate e carvalho especiado. Na boca é sedoso, cheio de doces aromas a compotas escuras.
PORTO20ANOS Cor âmbar intensa com rebordo castanho dourado. O nariz é opulento e voluptuoso, mostrando um bouquet complexo de aromas de compota e nozes, nuances de flor de laranjeira e madeira especiada. O paladar é muito rico, repleto de frutos secos, caramelo salgado, mel e baunilha. Perfeitamente equilibrado, com um final longo e suave.
PORTO30ANOS Cor dourada com bordo castanho- esverdeado. Opulento no nariz, o vinho é muito intenso e concentrado, combinando notas de figos secos, nozes e mel. Finura sedosa, com uma estrutura rica e bem definida. Frutos secos subtis sob camadas infinitas de caramelo e caramelo salgado.
PORTO40ANOS Cor âmbar dourada. No nariz, o seu aroma a frutos secos, mel e especiarias é notório. O sabor é acentuado pelas notas de café torrado, ras el hanout, caramelo e chocolate.
O vinho do Porto Dalva Tawny 30 Anos tem como indicação de idade são vinhos Tawny de elevada qualidade e complexidade, obtidos por lotação de vinhos de diferentes anos, que estagiam durante toda a sua vida em madeira. São reconhecidos como vinhos com 10, 20, 30, 40 ou 50 anos de idade.
Este vinho do Porto Tawny 30 Anos tem origem em lotes de diferentes vinhos de qualidade superior, envelhecidos em cascos por períodos variáveis, dando origem a um vinho de cor aloirada, com aromas evoluídos, apresentando um perfil em prova de um vinho de 30 anos.
Os vinhos com indicação de idade são vinhos Tawny de elevada qualidade e complexidade, obtidos por lotação de vinhos de diferentes anos, que estagiam durante toda a sua vida em madeira. São reconhecidos como vinhos com 10, 20, 30, 40 ou 50 anos de idade.
Porto Dalva 50 Anos é o reflexo do património histórico da casa C. da Silva. Os fantásticos stocks de vinhos muito velhos, aliados à experiência, resultam num Porto notável, de grande complexidade e requinte.
O Porto Vintage mantém a tradição da Niepoort de criar Portos equilibrados com grande concentração, sendo simultaneamente finos e delicados. Na Niepoort acreditamos que conseguimos produzir um Porto Vintage com capacidade para durar décadas. O Vintage passa cerca de 2 anos em tonéis grandes e depois é engarrafado. A magia do Porto Vintage é diferente em cada fase: enquanto vinho jovem detém o carácter dos frutos jovens; após 20 anos ou mais, os efeitos de um lento envelhecimento em garrafa são revelados.
O vinho do Porto é um altar de história duriense, e é nos Vintage que esta encontra o seu ponto alto. O Porto Vintage da Quinta de Ventozelo é quintessência desta gama, uma reserva de força e fruta em potência. Nele toda o espírito e beleza de Ventozelo são cuidadosamente preservados para garantir uma longa vida em garrafa. Um vinho que se vai transformando com os anos, desvendando novas experiências e sensações a cada fase.
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