É aqui que tudo começa. Para colher a melhor fruta, O Mimadu trabalha com os melhores produtores de fruta nacionais e internacionais, comparando colheitas e discutindo formas de melhorar a produção.
Um dos momentos mais esperados do ano é o da colheita. Colhida pelos nossos experientes agricultores, é posteriormente entregue na fábrica O Mimadu, onde é processada na totalidade. A riqueza dos nossos solos, as longas horas de sol e o clima temperado do nosso país originam a textura e o sabor único das nossas frutas.
Prior Lucas Falala Pérola Brut Nature
17,99 €
Portugal/Bairrada
Descrição:
O espumante Prior Lucas Falala Pérola Brut Nature é um vinho espumante de calcário puro com uma história fascinante.
O meu bisavô José Francisco Prior, era um pequeno agricultor da freguesia de Souselas, que cultivava a vinha e fazia todo o seu negócio na cidade de Coimbra.
Com o passar dos anos as propriedades foram sendo divididas pelos filhos e netos, e o negócio do vinho foi-se perdendo.
Na última década o meu pai, José Prior Lucas, foi cultivando as parcelas que eram do seu avô, produzindo vinho que partilhava à mesa com a família e os amigos.
Dando continuidade à tradição familiar, decidi alargar a partilha, produzinho Vinho reagrupando as vinhas do meu bisavô, que no seu tempo vendia todo o seu Vinho nas tabernas boémias da academia de Coimbra.
Manter a pequena produção, não apenas para fazer um reduzido número de garrafas, mas porque é um enorme prazer ver crescer cada vinha, acompanhar cada videira e o respetivo desenvolvimento das uvas, definindo e imaginando o vinho que sairá daí para cada garrafa. É um processo maravilhoso!
Desejo que apreciem e desfrutem de cada copo de Vinho PRIOR LUCAS de acordo com as suas vivências, ambientes e companhias, retendo a sua identidade, a sua personalidade e unicidade que estão na base do que temos de melhor para oferecer no admirável mundo dos vinhos.
Descrição
Nota de prova: O espumante Prior Lucas Falala Pérola Brut Nature cor pérola e bolha finíssima. No nariz destacam-se os frutos secos e algum citrino. Na boca a mousse desfaz-se delicadamente deixando uma sensação cremosa e seca com final persistente.
Informação adicional
 Produtor | Prior Lucas |
|---|---|
 Região | Bairrada |
 Teor alcoólico | 12º |
 Volume | 0.75L |
 Castas | Bical, Syrah |
Descrição
Nota de prova: O espumante Prior Lucas Falala Pérola Brut Nature cor pérola e bolha finíssima. No nariz destacam-se os frutos secos e algum citrino. Na boca a mousse desfaz-se delicadamente deixando uma sensação cremosa e seca com final persistente.
Avaliações (0)
Produtos relacionados
M&M Gold Edition Bruto Branco
Portugal/Bairrada
Descrição:
O Espumante M&M Gold Edition Bruto Branco é produzido pela Cave Central da Bairrada em Anadia, em pleno coração da Bairrada. A marca foi criada para homenagear Américo Matos e Domingos Moura, duas figuras incontornáveis da história da empresa. Em 2013 é criada a linha “M&M Gold Edition”, uma linha de produtos com o selo de qualidade da Comissão Vitivinícola da Bairrada para o produto com Indicação Geográfica Protegida. Esta linha “M&M” reflete um espumante festivo, elegante e apropriado a todas as ocasiões.
O Mimadu Ice
Portugal/Amarante
Descrição:
O espumante Mimadu Ice é um cocktail aromatizado (0% açúcar) de baixo teor alcoólico. Elaborado à base de diferentes castas de vinhos do norte de Portugal, algumas de reserva, especialmente selecionadas para melhorar a sua maturidade, complexidade e constância. A fruta natural confere-lhe elegância e frescura. O Ice é intenso e frutado; um espumante de maracujá, lima e limão. Criado para definir um estilo único O Mimadu distingue-se pelo seu frutado brilhante, o seu paladar sedutor e a sua maturidade elegante.
Real Companhia Velha Bruto Branco
Portugal/Douro
Descrição:
O espumante Real Companhia Velha Bruto Branco Belíssima é resultado de uma criteriosa seleção de Pinot Noir e Chardonnay oriundos essencialmente da Quinta de Cidrô em São João da Pesqueira, sendo que uma parte do Pinot é apanhado na Quinta do Casal da Granja no planalto de Alijó. O terroir de Cidrô, pela sua altitude e clima ameno, permite um ciclo mais longo na videira, permitindo assim que tanto o Pinot Noir como o Chardonnay possam ser vindimados na altura perfeita para serem espumantizados.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.