Esgotado
Segredos do Côa Grande Reserva Tinto
41,99 €
Portugal/Douro
Descrição:
O vinho Segredos do Côa Grande Reserva Tinto tem a vindima 100% manual com seleção das uvas navinha e receção em mesa de escolha, à entrada da adega. Vinificação separada por castas, com desengace total, seguido de esmagamento suave, emaceração pré-fermentativa a frio, em lagar, por cerca de 12 a 24h. As massas são depois transferidas para cubas de fermentação inox, a temperatura controlada, onde fermentaram por cerca de 10 dias, a temperaturas entre os 24 e 26º.A fermentação malolática ocorreu de forma natural,tendo-se concluído no final de Dezembro ,parte do vinho efectuou esta fermentação em madeira.Estágio 12 meses, em barricas de carvalho francês novas.
Descrição
Nota de prova: O vinho Segredos do Côa Grande Reserva Tinto com as melhores uvas das castas mais tradicionais do Douro Superior, dando relevância à Touriga Nacional, obteve-se este vinho de grande complexidade, com aroma intenso e concentrado, característico das frutas pretas e maduras. Final de boca encorpado, mas suave, com taninos frutados longos e persistentes.
Informação adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
 Produtor | Segredos do Côa |
 Castas | Touriga Franca, Touriga Nacional |
 Região | Douro |
 Teor alcoólico | 15.5º |
 Volume | 0.75L |
Esgotado
Descrição
Nota de prova: O vinho Segredos do Côa Grande Reserva Tinto com as melhores uvas das castas mais tradicionais do Douro Superior, dando relevância à Touriga Nacional, obteve-se este vinho de grande complexidade, com aroma intenso e concentrado, característico das frutas pretas e maduras. Final de boca encorpado, mas suave, com taninos frutados longos e persistentes.
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