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O vinho Tapada do Chaves Branco na história da Tapada do Chaves remonta ao início do século XX, quando a família Chaves plantou na sua pequena tapada as primeiras vinhas nas encostas da Serra de São Mamede, iniciando uma relação de paixão e de dedicação à terra. Localizada na freguesia de Frangoneiro, nos arredores de Portalegre, a Tapada do Chaves, acumula mais de um século de existência e assumiu um papel proeminente na criação da região demarcada no Alentejo com os seus vinhos de origem protegida. Na Tapada do Chaves encontram-se duas das mais velhas parcelas de vinha do Alentejo, em produção, com registos nos anos de 1901 para a vinha tinta e em 1903 para a vinha branca.
Nota de prova: O vinho Tapada do Chaves Branco de cor citrina com laivos dourados. Aroma intenso e complexo, com fruta fresca a dominar e suaves notas de flor de laranjeira. Na boca é elegante e complexo, equilibrado, com volume, frescura e mineralidade, terminando de forma rica e elegante com persistência.
 Produtor | Tapada do Chaves |
|---|---|
 Região | Alentejo |
 Teor alcoólico | 14,5º |
 Volume | 0.75L |
 Castas | Antão Vaz, Arinto, Fernão Pires |
Nota de prova: O vinho Tapada do Chaves Branco de cor citrina com laivos dourados. Aroma intenso e complexo, com fruta fresca a dominar e suaves notas de flor de laranjeira. Na boca é elegante e complexo, equilibrado, com volume, frescura e mineralidade, terminando de forma rica e elegante com persistência.
O vinho Malhadinha Tinto as uvas produzidas na propriedade são colhidas à mão, às primeiras horas da madrugada e após cuidadosa vinificação da nossa adega, dão origem aos vinhos da Malhadinha.
Cabe à nova geração da família ilustrar os rótulos dos nossos vinhos transmitindo assim, a sua exclusividade e toda a paixão dedicada à sua elaboração.
O vinho Mouchão Tinto tem de referência da herdade, desde que se engarrafou a primeira colheita em 1949, e que reflete o temperamento singular da adega. O vinho Mouchão nasce sobretudo das melhores uvas Alicante Bouschet, enquanto que o restante lote é encontrado na seleção da melhor Trincadeira, da famosa Vinha dos Carapetos. Esta feliz combinação resulta num vinho cheio de personalidade, com aroma perfumado, fresco e muito elegante.
O vinho Mouchão Tonel Nº3-4 Tinto é provavelmente a mais emblemática expressão da casta Alicante Bouschet em toda a sua plenitude e do seu grande potencial de guarda. A histórica Vinha dos Carapetos é o berço deste vinho complexo, rico e intenso, e de onde são colhidas as pequenas e muito apreciadas uvas tintureiras. Respeitando toda a tradição centenária, com vindima à mão, pisa a pés, fermentação nos grandes lagares de pedra e prensa manual, este vinho estagia nos velhos tonéis nºs 3 e 4 de aduelas de castanho e carvalho, com fundos de macacaúba e mogno, durante quatro a cinco anos. Após este tempo o vinho repousa em garrafa por mais 4 anos na cave. De longa guarda como o Mouchão, o Tonel Nº 3-4 será melhor apreciado no seu esplendor 15 a 20 anos após a colheita, embora possa atingir o seu pico muito depois dessa data.
O vinho Pêra-Manca Tinto é a marca que a Fundação Eugénio de Almeida destina aos seus vinhos de exceção.
Este vinho é produzido a partir das castas Trincadeira e Aragonez, sendo encorpado, complexo e elegante, com aroma a passas de frutos e essências das madeiras de estágio. Devido à grande qualidade dos taninos e madeiras utilizadas, são vinhos que apresentam grande longevidade, necessitando de algum tempo para revelar todo o seu potencial.
Foi produzido pela primeira vez, pela Fundação Eugénio de Almeida, em 1990.
O vinho Vilarissa Valley Grande Reserva Tinto representa o auge da gama dos vinhos Vilarissa. Um vinho verdadeiramente individual que mostra a essência de duas das mais icónicas uvas autóctones do Douro, provenientes de vinhas velhas. Envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, este cuvée é eloquentemente gracioso com taninos afinados e persistência surpreendente. O seu estilo rico e intenso incorpora a personalidade única de cada colheita.
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