Escócia/Alness
Descrição:
O presente de um rei, o Royal Stag de 12 pontas adorna orgulhosamente cada garrafa de The Dalmore. Ele encapsula o legado real da destilaria, que remonta a 1263. O emblema foi concedido a Colin de Kintail, o primeiro chefe do Clã Mackenzie, depois que ele salvou a vida do Rei Alexandre III da Escócia da fúria de um veado em investida.
Cada barril de xerez selecionado manualmente confere ao Dalmore 15 suas próprias características e sabores individuais, para complementar as notas de base de baunilha suave e mel dos barris de carvalho branco americano ex-bourbon. O epítome do nosso estilo de casa, este Highland Single Malt é finalizado em diferentes estilos de barricas de xerez envelhecidas, incluindo Apostoles, Amoroso e Matusalem Oloroso.
Filipe Fonte –
Há peças que não pedem avaliação imediata.
Pedem tempo, silêncio e contexto.
O James Martin’s 44 anos pertence a essa categoria rara:
não é um produto para o momento,
é um património para a memória.